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ルヴェ ソン ヴェール東京
～洋風おせち～

発送日：　　　２０２２年１２月３０日
お届け予定日：２０２２年１２月３１日（時間指定不可）※一部１月１日着の地域あり
賞味期限：　　２０２３年１月２日

{ 完売御礼 } おかげさまでおせちは完売となりました。
今後ともご愛顧いただきすよう、お願い申し上げます。





毎年ご好評をいただいている、開業当初より本格的な洋食やフランス料理を提供してきた円居グループらしい工夫を凝らした洋風のおせちです。オマール海老のバヴァロワやキャビアと鱈のブランダード、国産黒毛和牛のローストビーフなどの贅沢な食材を使用した料理に、新店舗【メゾン ドゥ シャルキュトリ エム】で作られる発色剤不使用、添加物の使用も極力避けた自社製のシャルキュトリの数々を加えて3段重と2段重に詰め合わせました。大小の2種類をご用意し、華やかな新年の席を彩ります。

【生おせち】
コンクール受賞歴のあるシェフ達が真心を込めて一つ一つ丁寧に仕上げます。
【数量限定販売】
完全予約制とさせていただいております。ご注文はお早めに。
【送料無料】
一部離島を除き全国配送可能です。


- 壱の重 -


天然真鯛のエスカベッシュ
ポークリエット
海の幸のグラタン
セルブラソーセージ
車海老の冷製　レモンとケイパー風味のソース添え
トゥールーズ風ソーセージ
ジャンボンペルシエ（豚肉とパセリのゼリー寄せ）
ビーツとサワークリームのサラダ
自家製スモークサーモン

- 弐の重 -


海老のムースリーヌ
帆立貝柱のテリーヌ
和牛肉のロースト
旬野菜の自家製ピクルスとオリーブ
プロヴァンス風ミートパイ
鶏胸肉のバロティーヌ
パテドカンパーニュ

- 参の重 -


マグレ鴨の燻製
京人参のフラン
蛤のブルゴーニュ風
丹波黒豆のムース
マカロン
ズワイ蟹と小松菜のキッシュ
鶏レバーのムース　燻製の香り

  • 適用された商品はありません。





- 壱の重 -


丹波黒豆のムース
マカロン　抹茶のマドレーヌ
フォワグラのコンフィ　貴腐ワインのゼリー
オマール海老のバヴァロワ
キャビアと鱈のブランダード
京人参・聖護院大根・茗荷の自家製ピクルス
ジャンボンペルシエ（豚肉とパセリのゼリー寄せ）
車海老の冷製と自家製スモークサーモン
鶏レバームース　燻製の香り

- 弐の重 -


帆立貝柱のテリーヌ　海老のムースリーヌ
パテドカンパーニュ　自家製鴨の燻製
黒毛和牛ローストビーフ　レフォール風味
蟹みそのフランとズワイ蟹　イクラのサラダ
雲丹のムース
ホロホロ鳥のパイ包み焼き

  • 適用された商品はありません。


ポイント付与について
  • 「洋風おせち」をご購入いただいたお客様に1500ポイント（1500 円相当）プレゼントいたします。
  • 獲得ポイントは次回以降のお買い物でご利用可能です。
  • ポイントは翌日以降に反映します。
  • お節ポイントの有効期限：ポイント付与日から半年。


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