プーレオヴィネーグル~Poulet au Vinaigre~
プーレオヴィネーグル~Poulet au Vinaigre~
~骨付き鶏のビネガー煮込み~
フランス最大の美食都市・リヨンの母の味
琥珀色のヴィネグレット・プーレ。酸味は、隠し味。コクは、主役。
軽やかなのに、深く、五感を刺激する煮込み料理。
鍋にたっぷりの水を入れて沸騰させてください。本品を箱から取り出し、開封せずに冷凍のまま沸騰したお湯に入れます。
沸騰しない程度のお湯で約15分湯煎してください。火を止めて、お湯から取り出し、開封後、お皿等に移してお召し上がりください。
袋が水面から出て鍋に触れると加熱中に袋が溶けることがあります。
袋全体がお湯につかるように水量を調整してください。加熱時間は目安です。
加熱直後は熱くなっていますので、取り出す際や喫食時はやけどにご注意ください。
表面に脂がついている場合がありますが、品質には何ら問題ありません。電子レンジでの調理はお避けください。
鍋にたっぷりの水を入れて沸騰させてください。本品を箱から取り出し、開封せずに冷凍のまま沸騰したお湯に入れます。
沸騰しない程度のお湯で約15分湯煎してください。火を止めて、お湯から取り出し、開封後、お皿等に移してお召し上がりください。
袋が水面から出て鍋に触れると加熱中に袋が溶けることがあります。
袋全体がお湯につかるように水量を調整してください。加熱時間は目安です。
加熱直後は熱くなっていますので、取り出す際や喫食時はやけどにご注意ください。
表面に脂がついている場合がありますが、品質には何ら問題ありません。電子レンジでの調理はお避けください。
