【ソーシスブラン （１本 / 100g）】
【ソーシスブラン （１本 / 100g）】
直訳すると白ソーセージ。肉汁と軽い食感が特徴の乳化タイプのソーセージ。冷却用の氷を使って乳化（エマルジョン）することで、分離しないソーセージに仕上げます。原料肉を細かく挽く事で、弾力があり滑らかな舌触りが特徴のソーセージです。
【美味しい食べ方】
解凍後、フライパンに油を敷いて太いソーセージは弱火で１０分程度です。ひっくり返しながら両面を焼いてください。
配送について
こちらのシャルキュトリ商品は【メゾン ドゥ シャルキュトリ エム(京都)】で製造し、クール宅急便（冷凍タイプ）にて直接配送致します。
商品情報
| 内容量 | 100g 1本 |
|---|---|
| 包装形態 | 真空パック |
| 原材料名 | 豚肉(京都産)、塩、ｸﾞﾗﾆｭｰ糖、ｽﾊﾟｲｽ、豚腸/ﾘﾝ酸塩(Na)、増粘多糖類、調味料(ｱﾐﾉ酸等)、(一部に豚肉･卵を含む) |
| 賞味期限 | 冷凍３ヶ月、解凍後１日（冷凍でのお届けとなりますが解凍後はできるだけ早くお召し上がりください） |
| 保存方法 | 《冷蔵》１０℃以下で保存 《冷凍》－１８℃以下で保存 |
| 解凍方法 | １．お召しあがる前に冷蔵庫にて十分に解凍してください。 ２．お急ぎの場合は室温で解凍又はそのままパックごと水につけて 解凍することもできます。パテ類に関しては温度が上がりすぎない 様にご注意下さい |
| ご注文について | ・『シャルキュトリ』商品の発送元は京都です。 （送料についてはこちらをご確認ください） ・発送は店舗営業日に準じます。毎週月曜日は発送を行っておりません。 ・商品は全て冷凍品です。 ・ご注文後の変更・キャンセルは承ることができません。 |
商品情報
| 内容量 | 100g 1本 |
|---|---|
| 包装形態 | 真空パック |
| 原材料名 | 豚肉(京都産)、塩、ｸﾞﾗﾆｭｰ糖、ｽﾊﾟｲｽ、豚腸/ﾘﾝ酸塩(Na)、増粘多糖類、調味料(ｱﾐﾉ酸等)、(一部に豚肉･卵を含む) |
| 賞味期限 | 冷凍３ヶ月、解凍後１日（冷凍でのお届けとなりますが解凍後はできるだけ早くお召し上がりください） |
| 保存方法 | 《冷蔵》１０℃以下で保存 《冷凍》－１８℃以下で保存 |
| 解凍方法 | １．お召しあがる前に冷蔵庫にて十分に解凍してください。 ２．お急ぎの場合は室温で解凍又はそのままパックごと水につけて 解凍することもできます。パテ類に関しては温度が上がりすぎない 様にご注意下さい |
| ご注文について | ・『シャルキュトリ』商品の発送元は京都です。 （送料についてはこちらをご確認ください） ・発送は店舗営業日に準じます。毎週月曜日は発送を行っておりません。 ・商品は全て冷凍品です。 ・ご注文後の変更・キャンセルは承ることができません。 |
商品記号：char24
