■国際レストランコンクール体験記 Vol.7
皆様こんにちは!
ルヴェソンヴェールの高橋です。
前回に引き続き、2018年にフランスで行われた国際レストランコンクールに出場した際の事を書いていこうと思います。
※結果発表前に審査員が集合し感想などを述 ...■ フランス語のネーミング
新年度に入り、新しい環境で生活する方も多くなってきたかと思います。
知人は新入学のお子さんを持つ親御さんなのですが、持ち物に名前を書くだけで大変だ~と嘆いていました。
そんな新たな環境への引っ越し祝いや、ご自身 ...
■国際レストランコンクール体験記 Vol.6
皆様こんにちは!
ルヴェソンヴェールの高橋です。
前回に引き続き、2018年にフランスで行われた国際レストランコンクールに出場した際の事を書いていこうと思います。
※公開審査の様子~フランス式⁉の審 ...
■5月9日(日)「母の日」。日頃の感謝を伝える日。
毎年、母の日は5月の第2日曜日で、ゴールデンウィーク空けの5月初旬~中旬頃です。
2021年は5月9日(日)。年に1度の大切なお母さんに、日々の感謝を伝える日。
お母さんが喜ぶサプライズプレゼントな ...
■ 【老舗洋食】京都で50年以上続く円居グループのシェフが手作りした<洋食の王様・ビーフシチュー>
いつも円居オンラインショップをご利用頂き、ありがとうございます!!
おかげ様で【宅配キット~お家でフレンチ~】も販売から1周年を迎えることができました。
色々と苦労もありましたが、ここまでなんとかやってこれたのもた ...
■洋食とワインの組み合わせ・・・あり!?なし!?
皆さんこんにちは、最近は外出の機会も増え、次第にレストラン等の外食をされる方も多くなるかと思います。
勿論、まだまだ油断はできませんので、ご自宅での生活が中心の方もいらっしゃると思います。
在宅時間が長い方は食 ...
■ 国際レストランコンクール Vol.5
皆様こんにちは!
ルヴェソンヴェールの高橋です。
前回に引き続き、2018年にフランスで行われた国際レストランコンクールに出場した際の事を書いていこうと思います。
~競技開始~
試験前の ...
■ 宅配キットってどんな商品?その完成までの過程と便利すぎる内容について
「テイクアウト」「デリバリー」「宅配サービス」に活路を多く求めた2020年。
【新型コロナウィルスが及ぼした影響】
新型コロナウイルス感染症拡大の影響で外出自粛や休業要請が続き、通常営業が困難な飲食店があふれ返 ...
■ 国際レストランコンクール体験記 Vol.4
皆様こんにちは!
ルヴェソンヴェールの高橋です。
前回に引き続き、2018年にフランスで行われた国際レストランコンクールに出場した際の事を書いていこうと思います。
~決戦の地ストラスブールへ~
■ ~ワインのオークション~
今回は有名なワインのオークションについてご紹介しようと思います。
ご覧の皆様は【オークション】に参加されることはございますか?
(※他者より高値で欲しい人が買う点は、Nintendo Switch・PS5等の有 ...